ルクセンブルク🇱🇺でも、桜🌸がだいぶ咲いてきた…🤗
おっさんの週末は、ジムからスタート🏃♂️
いつもの階段を上って…
いつもの定位置へと進む…。
今日も良いお天気だなぁ〜🤗
きっちり1時間走って、シャワー🚿を浴びたおっさん
買い物へ行こう〜！
生のブラックタイガーを買ってきて、
殻を丁寧に剥き…
ナスと、キノコと、インゲンを用意して…
天ぷら粉を水で溶いて、
今夜は
天丼！！🍤
ホントは、こんな感じの↓
「ザ・天丼！」を
作りたかったのだが、、
なかなか食材が揃わない…。
🙄 アナゴとか、しっかりしたエビとか…
まあ、それでも、
日本米を使い、丼のタレが美味ければ、それなりのパフォーマンスを発揮してくれるだろう。
めんつゆと
砂糖と
みりんと
水を
大さじで
2、1、2、2
の量、準備して…
みりんを先に軽く沸騰させてから
その他のモノと合わせて…
あとは
天ぷらを揚げて
ゴハンをよそって
ゴハンにも少々のタレをかけた上で、揚げたての天ぷらを乗せて、更にその上から、タレをかけるだけ！
（╹◡╹）
もっと大きなエビ🦐があれは良かったのだが、イースター休暇のせいか、スーパーには置いていなかった…😞
（次回は、こういうの↓を作りたいぞ！）
それでも、、
激ウマっ！！
こんなモノばかり食っていたら、またデブになってしまう。。
😑😑😑
本来なら、明日はまだイースター休暇中だけど、おっさんは沢山仕事が溜まっているから、朝からお弁当🍱を作って出社だ〜！
