片手鍋に、酒と本みりんを入れて、少し沸騰させて、アルコールを飛ばす…
冷ましてから、醤油を加える。。
🙄🙄🙄🙄🙄
そして、
マグロを食べやすい薄さに切って…🔪
両面を、しっかり漬けて…
冷蔵庫で寝かせる。。
1時間後に、白ゴハンを炊く!
そして、刻み海苔を炊きたてゴハンにかけて…
づけマグロを並べて、炒りごまをふって…
オマケに、冷蔵庫に残っていた「先々週の残り物」のイクラをのせて、
🙄🙄🙄🙄🙄
「づけマグロ丼」の完成〜!🐟
(╹◡╹)
うん!
片手鍋に、酒と本みりんを入れて、少し沸騰させて、アルコールを飛ばす…
冷ましてから、醤油を加える。。
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そして、
マグロを食べやすい薄さに切って…🔪
両面を、しっかり漬けて…
冷蔵庫で寝かせる。。
1時間後に、白ゴハンを炊く!
そして、刻み海苔を炊きたてゴハンにかけて…
づけマグロを並べて、炒りごまをふって…
オマケに、冷蔵庫に残っていた「先々週の残り物」のイクラをのせて、
🙄🙄🙄🙄🙄
「づけマグロ丼」の完成〜!🐟
(╹◡╹)
うん!