全ての生き物に
共通して言えることだけど…
結局のところ
人間は
「生まれて、そして、死ぬ」
という
ただそれだけのことを
この世に存在している間に
している。
偉人だろうが凡人だろうが
皆同じ…
おっさんの机の上にある本には
こんな一節がある。
「…（前略）実は人生の正味というものは
まず三十年くらいのものだという意味です。
実際、人間も三十年という歳月を、
真に充実して生きたならば、それで
まず一応満足して死ねるのではないかと
思うのです。」
この本の原文は
昭和14〜15年頃に
記されたものだから
言わば
まだ「人生50年」とか
言われていた時代の発想
なのかもしれないが、
おっさんは
21歳の時に
心臓が止まって以来
日々
↑の感覚を持って
「第二の人生」
を生きている…。
だからこそ
人と話す時には
心の底から出る
魂の言葉しか伝えない。。
その言葉が
通じない人間とは
接点を持つ必要はない。。。
大学を卒業して
会社に入ってから
今年は30年目…
うち、
海外暮らしが15年。。
もう
「昭和のおっさん」
としては
十分に生きた…。
これから先の人生は
誰に遠慮することなく、
自分らしく、
いつも胸を張って、
前を向いて
生きていこう…🚶♂️
人生の分岐点では
「心の洗濯」が必要
そうだ！
旅に出よう…
まずは
腹ごしらえから…😋
今週、
1日おきに来ている
イケメンシェフ（←若い方😆）の
お店で、大好きな和食を食べて…
荷造りを始めよう〜🧳✈️
🙄🙄🙄🙄🙄
大きな蒸し鮑とエビが
ゴロゴロ入っている
「宝石箱的な前菜」
（by 彦摩呂）！🤗！
🙄🙄🙄🙄🙄
見事な「牛のタタキ！」
もはや芸術作品…✨
🙄🙄🙄🙄🙄
いつか、この店に来て
コレだけを食べ続けてやろうと
考えている「焼き鳥」🤣
決め手は塩🧂
🙄🙄🙄🙄🙄
多分、おっさんが
同じモノを作ろうとしたら
1日半はかかるであろう
「炙りチャーシュー」
🙄🙄🙄🙄🙄
「茄子田楽🍆」
味噌が良いね！！
🙄🙄🙄🙄🙄
「鮑の天ぷら」の横には
「野生のアスパラ」を使った変わり巻き！
🙄🙄🙄🙄🙄
「揚げ出し豆腐」
勿論、鰹節は
イケメンシェフ（…昆布と鰹の話を
させたら止まらなくなる男…🤣）が
日本から持ち帰ってきたモノを
目の前で削って、かけてくれる
（╹◡╹）
🙄🙄🙄🙄🙄
「鰻ざく」
う〜ん…
皆様ご存知の通り
鰻へのこだわりがハンパではない
おっさん的には…🤔
やっぱりコレは
キュウリ🥒を日本のモノにしたい…😑
🙄🙄🙄🙄🙄
「すずきの昆布締め」と
「蕎麦寿司withたくあんと山芋」
🙄🙄🙄🙄🙄
「中トロ」と「しめ鯖」
🙄🙄🙄🙄🙄
「海賊巻き🏴☠️」
19年のムルソー
飲みたかったけど…
高くて
オーダーする気になれなかった〜😭
よし！
腹ごしらえ完了！🤗！
毎度のことながら
「丁寧な仕事がなされた
愛情たっぷりの和食」を
満喫したおっさん…
（╹◡╹）
いざ
旅立ちだ！！！
